土豆是什么时候传入中国的?

阿杜 历史 5

关于土豆传入中国的时间,目前尚无定论,主流观点认为是在明朝万历年间(1573-1620 年)。明万历年间蒋一葵撰著的《长安客话》卷二《黄都杂记》中,记述了北京地区种植的马铃薯称为土豆。

也有观点认为土豆可能是 1650 年前后传入中国。还有研究称土豆可能是在 1423 年郑和第 6 次航海时被带回中国,但这种说法缺乏足够的证据支持。

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