玉米是什么时候传入中国的?

阿杜 历史 4

玉米大约在16 世纪中叶以前传入中国。

有明确记载的是,1531 年广西已种植玉米。最早的文献记载则是嘉靖三十四年(1555 年)的《巩县志》,称其为 “玉麦”。嘉靖三十九年(1560 年)的《平凉府志》对玉米的形态进行了详细描述:“番麦,一曰西天麦,苗叶如薥秫而肥短,末有穗如稻而非实”。

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